Este balneario,cuando funcionaba, tenia
caudales de 114 y 218 litros por minuto respectivamente, se construyó a
mediados del siglo XIX un balneario que se mantuvo en activo hasta 1936.
Estas instalaciones contaban, además de los baños, de servicios de
casino con salón de baile, cafés, billares, oficina telegráfica,
peluquería, estafeta postal donde podían comprarse periódicos nacionales
y extranjeros y campos de juego al aire libre.
Los restos romano hallados al lado de uno de los manantiales dan pie a
la hipótesis de su utilización en esa época. Los fundadores y dueños de
las instalaciones balnearias del siglo XIX decían que podían demostrar
el uso de esas aguas desde el siglo XIII.
En 1950 la Organización Sindical Española
se hizo cargo del mismo y lo convirtió en uno de los centros de su red
de residencias para productores denominada "Residencia educación y
descanso Luis Fernando Orion". Cuando el Sindicato Vertical fue disuelto
todas las residencias pasaron a manos de la comunidades autónomas y la
de Sobrón pasó a depender de la Diputación Foral de Álava que optó por cerrarla.
En el año 2003 Termoeuropa se interesó por la reapertura de las
instalaciones balnearias y realizó un proyecto para abrir en el 2005 un
hotel SPA con 66 habitaciones. El proyecto no se llevó a cabo, quedando
las obras sin terminar.
Las aguas de los manantiales que abastecían al balneario tienen
propiedades curativas para enfermedades de, entre otras, estómago,
intestinales, hepáticas, del aparato urinario y contra el reuma. Se
tomaban bebidas o en chorros.